Ein Fest im Grünen 2021

Die Vortragsreihe eröffnete am Vormittag Karl Ploberger, der das Publikum mit seinen Gartengeschichten und Erfahrungen rund um spezielle Sorten begeisterte. Dabei bewies Karl Ploberger auch jede Menge Humor, was beim Publikum natürlich sehr gut ankam. Er gab außerdem viele Tipps zum Biogärtnern und erzählte spannende Erlebnisse von seinen Gartenreisen. So erfuhr das Publikum unter anderem, wie es dazu kam, dass Karl Ploberger von Prinz Charles persönlich eine Sondergenehmigung für einen Besuch in Highgrove erhielt.

Am Nachmittag verriet Angelika Ertl ihre Geheimrezepte für gesunde Böden und wie wir mit frisch geerntetem Gemüse aus dem eigenen Garten unsere Gesundheit stärken können – ganz nach dem Motto – vom Garten direkt auf den Teller. Jede Menge Lorbeeren verteilte sie in ihrem Vortrag an unsere wichtigsten Helfer, wie Regenwurm und Co. Mit ihrer Euphorie konnte Angelika Ertl viele Besucher davon überzeugen, die eine oder andere neue Technik für naturnahes Gärtnern selbst auszuprobieren. Wie wir mittlerweile erfahren haben, sollen bereits in diversen Gärten Kübel für die „Goldwasser-Produktion“ aufgestellt worden sein.

Bei den EM-Infoständen nutzten eine Vielzahl der interessierten Besucher die Möglichkeit sich über die Einsatzgebiete von Effektiven Mikroorganismen im Garten, Teich und Haushalt zu informieren. Multikraft-Beraterin und Kräuterpädagogin Mag. Dr. Erika Rokita informierte über die Kraft der Kräuter, wie diese für uns Menschen in der Hausapotheke eingesetzt werden und auch im Garten in Form von Jauchen und Auszügen einen wichtigen Beitrag zum Pflanzenschutz leisten.

Die Themen Gärtnern mit Effektiven Mikroorganismen, Mischkultur, Bepflanzen und wie man mit EM-Kompost (Bokashi) selbstgemachten Dünger herstellen kann führte Multikraft-Beraterin Gitti Duschlbauer den Gästen direkt bei unseren Hochbeeten vor. Multikraft-Fachberater Sebastian Wachter erklärte den Gästen wie der Teich im Sommer mit EM gepflegt wird, um Badespaß und klare Sicht über den ganzen Sommer hinweg erleben zu können.

Drei Alpakas von der Alpaka Farm Anzengruber aus Schlüßlberg sind für einen Tag im Multikraft-Garten eingezogen. Alle großen und kleinen Gäste konnten dort die zahmen Tiere streicheln und betrachten. Manche der Kinder waren von den Alpakas kaum noch wegzubekommen.

Beim traditionell beliebten EM-Bauernmarkt konnten sich unsere Gäste mit Fisch, Käse, Speck und Wurst, Brot, Wein, Alpaka-Wolle, hausgemachten Pestos, Schafkäse Produkten, Kürbiskernöl, Honig, Gemüse u.v.m. eindecken. Da der Pflanzenmarkt im April leider abgesagt werden musste, wurden heuer zum Fest im Grünen Blumen und Pflänzchen von der Gärtnerei Seelmann aus Gunskirchen angeboten.

Mit frischem Gemüse aus dem Hochbeet und regionalen Zutaten vom Bio-Bauernmarkt zauberte der Gasthof Auzinger aus Meggenhofen diesmal herrliche Burger und Shaking Salads, die unsere Besucher bei einem Picknick im Garten genießen konnten.

Wir bedanken uns bei all unseren Helfern, ohne die unser Fest im Grünen nicht möglich wäre und natürlich bei allen Besuchern für ihr Kommen. Wir freuen uns schon wieder auf unser nächstes Fest im Grünen im kommenden Jahr.